LES BIENFAITS DU CIRCUIT COURT

Engagés dans une démarche qualitative, nous privilégions les circuits courts pour nos approvisionnements, garantissant ainsi goût véritable, fraîcheur et traçabilité de nos produits. 


UNE CUISINE AUTHENTIQUE ET DE SAISON

Dans votre restaurant bistronomique Alma, nous vous proposons tous les jours une carte fraîche, courte et conviviale, avec l’envie de constamment se renouveler et de vous faire plaisir. Les légumes y auront la part belle et seront mis en valeur à côté des poissons de Méditerranée et de nos viandes locales, en respectant bien entendu leur saisonnalité.


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